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Journée convivialité à l'étang " Vialis "
Comités d'entreprise, associations et amicales, retrouvailles en famille... on vous accueille!
Réservez l'étang et le chapiteau pour passer la journée entre vous en toute convivialité.
Pour des groupes de 20 à 80 personnes, nous proposons cette formule:
Location Tout-Compris (34 € par personne)
- Vous disposez toute la journée du matériel (planchas, tireuse à bière + 1 fût de 20l, frigos...) et des locaux (chapiteau, terrain de boules, jeu de quille, étang...).
- Pour votre partie de pêche, l'étang est approvisionné avec 1.5 kilo de truites par personne
- La visite guidée de la pisciculture est incluse, si vous le souhaitez
- Les marcheurs pourront demander les cartes des deux itinéraires de ballade en forêt.
Nous vous accueillons à partir de 9h, avec un café et un gâteau avant la partie de pêche du matin.
Peu après midi, nous vous proposerons un apéro convivial (kir, bière), avant de vous servir le déjeuner:
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- Entrée chaude du Frais baril : 1 feuilleté de tartare de truite avec une salade verte
- Plat principal: Filet de grosse truite chair rose mariné huile d'olive et ail des ours , cuit à la plancha ou assiette barbecue (chipo, merguez, saucisse blanche, lard grillé)
- Accompagnement: pommes de terres et chic assaisonné
- Plateau de fromages
- Glace
- Café
- Boissons comprises
L'après-midi commence avec la visite guidée de la pisciculture, et se poursuit avec votre partie de pêche jusqu'à 17h30 environ
L'éviscération des truites que vous aurez péchées est assuré avant 11h45 et avant 17h45 absolument: apportez-les nous à la maison du haut.
Planning 2024
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* - Journées Portes Ouvertes du Domaine Matray (https://domainematray.fr/) .
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